Verse soepbox (voor 2L)

Onze chefs hebben een tiental soepen ontwikkeld die je in een halfuur op tafel zet. Groentjes grof snijden, even aanstoven, water en bouillonblokje erbij en 15-20 minuten zachtjes laten koken. Voeg er wat extraatjes bij en klaar. Goed voor 2 liter verse soep. Iedere week staat er een andere soep op het menu.

17 april - 23 april: Preisoep met kaascroutons
24 april - 30 april: Courgettesoep met soepparels
1 mei - 7 mei: Tomaat-paprikasoep met bieslook
8 mei - 14 mei: Wortelsoep met kokos en koriander
15 mei - 21 mei: Groentesoep met vermicelli
22 mei - 28 mei: Broccolisoep met croutons
29 mei - 4 juni: Kervelsoep met soepparels
5 juni - 11 juni: Courgettesoep met soepparels